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8月末にayamenと川崎デートした時にカフェで食べた丼が食べたくなり
懸命に思いだして マネして作ってみました。
マネっこシリーズ続々登場(笑)
でもね… 本物の画像(右)はあとから出てきたんだけど
どう見ても違うものになってるよね… 具の盛り過ぎと、具材違い!
味は私の記憶ではだいたい一緒の感じっぽくできたので良し(;´∀`)
えっと…
ごはんに、とろろをたっぷりかけて その上に水菜を散らし、
焼いた角切り山芋・素揚げの乱切り茄子・揚げた春巻きの皮を散らして、
茹でオクラと、豚の角煮2〜3切れと、プチトマト乗せて、
たれを回しかけました。(砂糖・醤油・バルサミコ酢・みょうが・しょうが・ゴマ・ゴマ油・塩こしょう)
…確か。 すでに何入れて作ったか忘れ…ゲホゴホ
厚揚げ・しめじ・ほうれん草(茎の部分多めで)・もやし、今日は入れなかったけどあれば白菜。
味付けは豆板醤とテンメンジャン、醤油、塩こしょう、酒、鶏ガラで…
でもなんかコクが物足りなかったので今度は豚肉入れてみようかな…
食生活は1日トータルでバランス見てるし
間食しないのとかも前から変わっていないんだけど
体重・体脂肪は相変わらずですわ…!
ほんと、あのラーメン10daysがだんだん憎らしい…
運動不足は否めないけど、半身浴毎日1時間以上とか
週2のジムとか毎晩のストレッチ・セルライトケアなど、できる範囲で努力はしてるゾ!
なんでこんなにこんなに痩せにくいんだろ…
今日予定してた クレーム話 第2段は
時間がとれなかったので明日に延期させて頂きました^^;





納豆・オクラとかのイメージですが
これは「おしゃれ美味そう」という感じですわー
ああ…とろろ食いたい…
む。これにひき割り納豆入れるのもいいかも…v
とろろ、毎週火曜日は100円で大和芋が売ってるので
その日を狙って買いました(*^Д^)v
最近料理のレパートリーがマンネリ化してて
またどこかでおしゃれ美味そうなのを体感してきたんですが…
先立つものが……はぅぅ…